パンやお菓子を作るのが大好き!!そんな日々の記録ノート


by nausicayhr
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プレーンベーグル&ウィンナーチーズベーグル♪

久々にベーグルを焼きました
ベーグルを焼くときは「キタノカオリ」って決めています
これで焼くと甘みのあるムッチリしたベーグルが出来るので大好きな粉なんです

ベーグル12個つくりましたっ
・・・・といっても分割60g前後の小さめベーグルです
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プレーンはサンド用ベーグル


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こっちはウィンナーを巻き込んでナチュラルチーズをパラパラかけて焼いたベーグル


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成型があまかったのか気泡だらけです
んーーでもこのベーグルすごく美味しい!!


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このチーズのカリカリの所とか。わざと多めにチーズかけてこの部分を作ります(笑)

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出来たて一人ランチです
残りは冷凍して休みの日の家族ランチ用ベーグルになります
こうやって冷凍しておくと忙しい日のランチに重宝します
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by nausicayhr | 2010-06-10 22:31 | パン